Une promenade à travers l'histoire de Rosas et de sa magnifique baie

La ville de Roses a une histoire passionnante et est située dans un cadre unique et privilégié sur la côte méditerranéenne. La symbiose entre son riche passé culturel et historique et ses paysages naturels d'une beauté saisissante font de cette ville l'une des destinations touristiques les plus populaires de la Costa Brava.

Les premières constructions par l’Homme à Roses remontent à la période néolithique. Cependant, ce n'est qu'au IVe siècle avant J.-C. qu'elle a été fondée sous le nom de Rhode par des Grecs venus de Marseille. Un peu plus d'un siècle plus tard, elle a été peuplée par les Romains et, après eux, par les Wisigoths, laissant un héritage important qui survit encore aujourd’hui. 

Cette belle municipalité de Gérone, qui compte environ 20 000 habitants, est située à l'extrémité nord-est de la péninsule ibérique, dans la région catalane de l'Alt Empordà. Sa situation géographique stratégique, à mi-chemin entre la mer et les Pyrénées et à seulement 30 kilomètres de la frontière avec la France, a historiquement servi de porte d'entrée sur l’Espagne. Elle bénéficie également d'un climat très agréable avec des hivers doux et des étés pas trop chauds. 

Que voir et visiter à Roses ?

Une grande partie de son attrait tourne autour de la charmante baie de Roses, qui fait partie du cercle privilégié et restreint des plus belles baies du monde. Située entre deux des plus importants parcs naturels de Catalogne, celui du Cap de Creus et les marais de l'Empordà (Aiguamolls de l'Empordà), elle revendique fièrement sa captivante essence méditerranéenne et maritime.

Une visite de la Citadelle de Roses est indispensable pour connaître les origines de cette ville et l'évolution des civilisations qui ont habité ces terres. Construite à l'époque médiévale comme une enceinte fortifiée pour se défendre contre les envahisseurs, elle contient d'importants sites archéologiques ayant plus de 25 siècles d'histoire. 

Une autre visite est inévitable, celle du Château de La Trinidad. Ce bâtiment unique, construit en 1508 avec une forme d'étoile à cinq branches et situé sur la pointe de Poncella, à côté du phare de Roses, offre les vues les plus spectaculaires sur l'espace naturel de la baie de Roses.  

Roses possède également un beau centre historique. Cela vaut la peine de découvrir ses rues étroites et irrégulières, parallèles à la mer avec ses boutiques, ses bars et restaurants, où vous pourrez déguster un succulent ragoût de poisson, le plat traditionnel par excellence de la région. Cependant, la région est également réputée au niveau international pour ses matières premières de grande qualité, tels que les poissons et fruits de mer frais, son extraordinaire huile d'olive, ses fruits et légumes du verger, ses viandes d’exception et ses vins d'appellation d'origine Empordà, qui jouissent d'une grande réputation.

Encadrée par deux ports importants

À quelques pas de la vieille ville, se trouve le port de pêche le plus important de la côte nord catalane en termes de nombre de prises, témoignage vivant de la forte tradition de pêche de la ville. 

De l'autre côté, au bout de la plage de Santa Margarita et à l'embouchure de la rivière Grau, se trouve une marina moderne inaugurée en 2004. Elle est située dans un endroit privilégié, entouré d'un grand labyrinthe de canaux navigables où les bateaux de plaisance peuvent s’amarrer face à des complexes résidentiels avec villas et chalets luxueux, semblables à la ville voisine d'Empuriabrava.

Sachant tout cela il n'est donc pas surprenant que ces dernières années, de nombreux étrangers y aient établi leur résidence secondaire, car les achats de maisons en vente avec terrasse à Roses ont connu une croissance exponentielle, principalement en raison de la qualité des infrastructures et de son mode de vie particulièrement calme et paisible.  

Que faire à Roses ? 

La plupart des visiteurs qui se rendent dans la ville sont tout d’abord attirés par ses magnifiques plages. En face de la promenade, dans le centre-ville, se trouve la plage de Roses, la plus connue, la plus étendue et la plus fréquentée de toutes, avec près de 2 kilomètres de côte.

De nombreux voyageurs choisissent également Roses comme destination pour faire du vélo, de la randonnée ou divers sports nautiques tout au long de l'année. La région est un paradis pour tous les amateurs d’activités en mer, car elle est située dans une enclave de rêve, pleine de charme.

La meilleure façon de connaître le littoral de la Costa Brava et le golfe de Roses tout particulièrement, est de se promener sur ses chemins côtiers. Depuis ces magnifiques sentiers, vous pourrez apercevoir des levers et des couchers de soleil éblouissants, découvrir la beauté d'un paysage inestimable entouré de criques cachées, être émerveillé par des falaises vertigineuses, sentir le vent puissant de la tramontane et vous baigner dans la mer aux eaux cristallines. Vous pourrez aussi admirer ses rochers aux formes improbables ou le sable fin des plages dorées et vous détendre sous les pins et pousses typiquement méditerranéennes à l’odeur reconnaissable. En bref, profitez de la nature dans toute sa splendeur !

L'un des sentiers côtiers les plus spectaculaires est celui qui va de Roses à Cala Montjoi. Le parcours, long de 9,5 kilomètres, traverse le parc naturel du Cap de Creus, longe la plage d'Almadraba et se termine à Cala Montjoi. Cette dernière crique est connue pour abriter l'un des restaurants les plus célèbres de l'histoire, qui n'est autre qu’El Bulli du célèbre chef catalan, Ferran Adrià. El Bulli a fermé ses portes en 2011, mais Adrià a déjà annoncé son retour à Cala Montjoi et l'ouverture prochaine d'un centre d'exposition et de recherche gastronomique dans ce lieu magnifique de la Costa Brava.

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